Любую проблему проще предотвратить, чем бороться с ее последствиями. Особенно это справедливо для ситуаций, когда речь идет о здоровье человека. Получение достаточного количества витаминов, нужного для нормальной работы организма — задача, решив которую можно избавить себя от многих неприятностей. Тем, кто озабочен поддержанием в организме такого соединения, как пантотеновая кислота, инструкция по применению этого витамина и получению его из пищи и с фармацевтическими препаратами будет весьма кстати.
Общая информация
Пантотеновая кислота, она же витамин В5 — очень распространенное в природе вещество, участвующее во многих процессах, происходящих в человеческом организме. Относится, согласно классификации, к водорастворимым.
От его наличия или отсутствия зависят:
- обмен веществ;
- производство надпочечниками глюкокортикоидов — гормонов, способных противостоять аллергии, сердечным заболеваниям и болезням опорно-двигательного аппарата;
- выработка жизненно важных жирных кислот;
- синтез нейромедиаторов, и т.д.
При недостаточном количестве этого соединения в организме или полном его отсутствии возникают проблемы с желудочно-кишечным трактом, почками, сердцем и костно-мышечной системой.
Ежедневная норма потребления витамина В5 составляет от 5 до 7 мг у взрослых, до 2 — у младенцев, до 4 — у детей до 10-12 лет. Детям старше 12 лет нужно такое же количество, как и взрослым, пожилым людям нужно от 10 до 15 мг.
Если организм находится в аномальных условиях (высокие физические нагрузки и авитаминоз, например) — необходимая доза вещества увеличивается в разы. Большее количество пантотена необходимо беременным и кормящим женщинам.
В питании
Список продуктов, содержащих пантотеновую кислоту, велик. При правильном и разнообразном питании его дефицит маловероятен.
Каково количество витамина В5 в разных продуктах:
- Яичный желток — абсолютный чемпион в этой области. В нем содержится 80% от необходимой суточной нормы для человека.
- Сухое молоко нежирное (66%) и жирное (54%) занимают, соответственно, второе и третье места.
- За ними следуют отруби из пшеницы и лущеный горох, содержащие 44% и 46% от суточной нормы.
Среди продуктов, в которых больше 20% от того количества пантотена, которое необходимо человеку для нормальной жизнедеятельности, стоит отметить подсолнечные семечки, арахис и сою, а также, на радость гурманам, сыры «Камамбер» и «Рокфор». Из молочных продуктов можно упомянуть сгущенку (16%), из рыб — кету (20%), семгу (32%), жирную сельдь и скумбрию (по 17%).
Основная проблема употребления витамина В5 с пищей в том, что это соединение не переносит высокие температуры. После термической обработки разрушается до 50% всего содержащегося в продукте пантотена. А чаще в самых больших количествах он встречается в животных продуктах, есть которые сырыми, в общем-то, не принято. Даже семена подсолнуха и арахис чаще употребляют в обжаренном виде. Счастливое исключение из этого правила — сыры и рыба, которую часто засаливают, вялят или обрабатывают методом холодного копчения.
В медицине
Вышесказанное вовсе не означает, что человек, питающийся исключительно приготовленной на огне пищей, обязательно получит гиповитаминоз или авитаминоз В5. Работа человеческого организма — тонкий и сложный процесс, зависящий от множества различных факторов. Выяснить, достаточно ли в организме пантотеновой кислоты, и, в случае необходимости, получить инструкцию по ее применению можно, только обратившись к врачу и сдав необходимые анализы. Заниматься самолечением не стоит даже с учетом того, что случаев гипервитаминоза В5 пока не выявлено.
Для профилактики авитаминоза врачи советуют принимать витаминные комплексы, начиная с середины осени и до середины весны. Для лиц, проживающих в экстремальных климатических условиях, это время может изменяться.
Прием фармацевтических препаратов, содержащих пантотен, обычно назначается:
- беременным и кормящим женщинам;
- лицам старше 55 лет;
- людям, страдающим алкоголизмом;
- в случае высоких физических нагрузок;
- при длительном стрессе;
- при соответствующих хронических заболеваниях.
Самая распространенная фармацевтическая форма этого витамина — кальция пантотенат, входящий в большинство лекарств и пищевых добавок. Форма выпуска тоже бывает разной — от жидкости для инъекций до таблеток и капсул.
Существует еще одна форма В5, активно применяющаяся в медицине. Это декспантенол — провитамин, распадающийся в организме до пантотена. Положительный момент его использования в том, что вещества, враждебные к пантотеновой кислоте, не враждебны декспантенолу. Это хорошая возможность улучшить усвоение витамина.
Декспантенол часто используется в составе заживляющих, противовоспалительных и защищающих кожные покровы мазей. Это вещество способно защищать кожу от ультрафиолета и потери влаги, снимает зуд и раздражение. Декспантенол используется в основном в средствах для наружного применения, так как очень хорошо всасывается через кожу.
Для волос
Не стоит забывать и про прием препаратов витамина B5 для поддержания здоровья и красоты волос. Из двух форм витамина в производстве косметики для волос обычно используется декспантенол. Это соединение прекрасно борется с перхотью и и шелушением кожных покровов головы, защищает волосы от термических повреждений, восстанавливает ломкие и ослабленные волосы.
Существуют и домашние рецепты средств, содержащих пантотеновую кислоту и призванных улучшить состояние волос. Например, нужно смешать в равных долях репейное масло, оливковое и масло зародышей пшеницы, добавить ампулу пантотена. Втереть в корни волос, подержать 15 минут. Повторять процедуру раз в неделю для профилактики или два раза в неделю, если есть объективные проблемы.
Забота о здоровье является неотъемлемой частью жизни современного человека. Поддержание работоспособности организма обеспечивает не только интересную молодость, не испорченную тяжелыми заболеваниями, но и активную старость. Витамин В5 — важный кирпичик в фундаменте, на котором строится хорошее самочувствие. В большинстве случаев, для получения его необходимой дозы нужно всего лишь правильно и разнообразно питаться.
Помогла вам статья?
