Какие функции выполняет витамин P?

Витамин P

Витамин Р, он же рутин, он же и флавоноиды, биофлавоноиды — так называют химические соединения, которые понижают проницаемость мелких сосудов и сдерживают активность гиалуронидазы. Гиалуронидазой называют белок, выполняющий роль катализатора множества процессов жизнедеятельности организмов.

Что это такое?

Р — это группа витаминоподобных веществ, без которых человеческий организм может и обойтись, не испытывая острой нехватки, но с ними организму приятнее и веселей.

В естественном виде это вещество можно найти в цветочных пигментах, в плодовой кожуре, коре, листьях.

При появлении на свет, то есть при открытии этого витамина, ученые дали ему красивое название — «проницаемость». По-английски оно звучит как «permeability», отсюда та буква «P», которой и назвали вещество.

Наукой уже описано уже почти пять тысяч соединений, проявляющих свойства витамина P. Эти вещества по антиокисляющим, консервирующим свойствам во много раз превосходят другие антиоксиданты.

Биофлавоноиды заставляют быть более активными антиоксидантные реакции в организме, благотворно влияют на выработку нужных веществ, снимают напряжение в гладких мышцах желчных протоков, понижают активность вредных токсичных веществ. Витамин P ускоряет процессы преобразования витамина С.

Рутин

Как открыли витамин

В первой половине прошлого века химик из Венгрии А. Сент–Дьердьи исследовал пищу с целью найти средство от цинги. Он извлек из цитрусов собственно цитрин, который обладал капилляропротекторными свойствами и делал более активным аскорбиновую кислоту. Он и дал название витамину. Впоследствии название закрепилось вообще за группой соединений со схожими свойствами. Еще позже всей этой компании нутриентов присвоили название биофлавоноиды.

На тот момент точного понимания их влияния на организм человека еще не было.

Прорывы в изучении флавоноидов начали происходить в начале семидесятых, когда ученый Пассвотер выяснил и дал описание механизму торможения клеточного старения органов человека путем обезвреживания антиоксидантами свободных радикалов.

В 80-х американские ученые выяснили, как получать его из растений, где содержится рутин. Все эти открытия далее послужили широкому применению витамина P на благо человеческого организма.

Значение и применение витамина

Для чего он нужен? Значение биофлавоноидов заключается в понижении проницаемости стенок сосудов и укреплении их прочности. Таким образом, он участвуем в создании условий для беспрепятственной транспортировки нужных веществ в клетки органов. Витамин P ускоряет обмен веществ в тканях, улучшая функции крови.

Витамин имеет ярко выраженные антиоксидантные свойства, поэтому биофлавоноиды очень актуальны при укреплении иммунитета и при проведении курса омолаживающих процедур.

Препараты витамина P

Список применения обширен:

  • Рутин помогает при различных воспалениях.
  • Увеличивает действие витамина С, предупреждая его разрушение.
  • Помогает организму вырабатывать межсуставную жидкость, предупреждая проблемы с суставами.
  • Оправдывая свое название — проницаемость — улучшает клеточное дыхание.
  • Приводит в норму обмен веществ. На это стоит обратить внимание тем, кто озабочен лишним весом, страдает ожирением.
  • Наряду с витамином U облегчает симптомы при аллергиях, используется как антигистаминный препарат.
  • Помогает при отравлениях, не давая токсичным веществам всасываться полностью.
  • Стимулирует выработку коллагена организмом. Витамин P и аскорбиновая кислота холят и лелеют гиалуроновую кислоту, не дают ей разрушаться, тем самым делают нашу кожу молодой и красивой.
  • Обладает обезболивающим эффектом.
  • Помогает нормализовать процессы при гормональном сбое.
  • Применяется при лечении язвы.
  • Ускоряет процесс выздоровления после кровопотери.
  • Благодаря свойству флавоноидов укреплять стенки мельчайших сосудов, предотвращает появление катаракты, приводит в норму глазное давление, благотворно действует на сетчатку, предупреждая развитие ее дистрофии. Поэтому рутин входит в состав многих препаратов для зрения, например, Витрум Вижн Форте.
  • Помогает организму вырабатывать нужное количество ферментов.
  • Стабилизирует гомеостаз — взаимодействие процессов в организме.
  • Витамины группы P нормализуют кровообращение, уменьшая риски заработать гипертонию, ишемическую болезнь сердца, инфаркт миокрада, атеросклероз.
  • Тормозит образование клеток при онкологических заболеваниях.
  • Показан при диабете, геморрое.
  • Подавляет вирусные инфекции.

Как видно, спектр применения витамина в фармакологии очень обширный. В том числе он используется при различных видах рака.

Где найти витамин

Рутин не вырабатывается организмом человека, поэтому нужно знать, в каких продуктах он содержится.

Флавоноиды содержатся в структуре растений — в листьях, в корнях, цветах, в плодах, коре и растительном соке. Больше всего биофлавоноидов найдено в плодах цитрусовых, в том числе в кожуре, в различных ягодно-плодовых культурах, имеющих темно-бордовый, сиреневый цвет. В плодах других культур они содержатся, в основном, в кожуре. Причем каждый вид плода содержит только одному ему присущую комбинацию веществ, которая не повторяется у других.

Источники рутина

Фрукты, овощи, имеющие темную окраску кожуры, в свежем виде рекомендуются специалистами для ежедневного рациона. В холодный период, когда в наших широтах сезонной садово-дачной продукции меньше, можно прибегнуть для профилактики и поддержания организма различным витаминным комплексам, биодобавкам, содержащих рутин.

Нужно с вниманием относиться к различным симптомам, самочувствию вообще. При подозрении на нехватку витаминов следует обратиться к врачу за детальным анализом, после которого специалист выявит показания и сделает назначения. Особенно это актуально для тех, кто курит, злоупотребляет спиртным, кто неправильно питается, у кого наблюдается сезонный авитаминоз. Если вы заметили, что на коже легко появляются синяки, кровоточат десны, вялость, слабость, возможно, это из-за нехватки рутина. В таком случае могут быть назначены комплексные препараты с содержанием биофлавоноидов.

Итак, витамин P, или рутин, благодаря своим почти волшебным свойствам больше всего используется при укреплении капилляров и протекции витамина С, для его лучшего усвоения.

Сбалансированно питаясь, включая в рацион овощи и фрукты, можно обеспечить организм практически всеми необходимыми веществами, к которым относятся и биофлавоноиды.

Помогла вам статья?

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Витамины
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: